1. Суп в горшочке

Суп в горшочке

Продукты:

- бульон мясной - 400 г,

- цыпленок - 70 г,

- морковь - 30 г,

- репа - 20 г,

- лук-порей - 15 г,

- сельдерей - 10 г,

- капуста савойская - 60 г, -

- масло сливочное - 5 г,

- гренки - 20 г.

В горшочек положить кусок сырого цыпленка, нарезанные дольками морковь, репу, лук-порей, сельдерей, савойскую капусту, предварительно ошпаренную. Горшочек с овощами залить горячим мясным бульоном, добавить растопленное сливочное масло, закрыть крышкой и поставить в духовку (микроволновку) до готовности.

Продукты:

- бульон мясной - 400 г,

- цыпленок - 70 г,

- морковь - 30 г,

- репа - 20 г,

- лук-порей - 15 г,

- сельдерей - 10 г,

- капуста савойская - 60 г, -

- масло сливочное - 5 г,

- гренки - 20 г.

В горшочек положить кусок сырого цыпленка, нарезанные дольками морковь, репу, лук-порей, сельдерей, савойскую капусту, предварительно ошпаренную. Горшочек с овощами залить горячим мясным бульоном, добавить растопленное сливочное масло, закрыть крышкой и поставить в духовку (микроволновку) до готовности.