1. Жаркое по-домашнему (3 горшочка)

Жаркое по-домашнему (3 горшочка)

Продукты:

- 320 г мяса,

- 3 луковицы,

- 1,2 кг картофеля,

- 100 г сливочного масла,

- перец, соль.

Для соуса:

- 4 ст.л. сметаны,

- 4 ст.л. майонеза,

- 1 ст.л. молока,

- зелень.

Мясо нарезать ломтиками, посолить, поперчить, смешать с мелко нарезанным луком и небольшим количеством масла, положить в горшочек. Положить картошку, нарезанную соломкой, перемешать. Верх полностью накрыть картошкой "пятачками". Добавить кусочек масла, посыпать тертым сыром, залить соусом. Запечь в духовке (микроволновке).